Calculadora de proporciones de matcha latte
Elige la capacidad de tu vaso en ml. Calcula el matcha en gramos y el agua y la leche en ml, dejando espacio para el hielo y el endulzante.
Por Jack Shi (EN) · Actualizado 2026-10-29
Proporciones para un matcha latte helado
- Capacidad del vaso
- 350 ml
- Volumen reservado para hielo y espacio libre
- 131,25 ml
- Volumen total de líquido
- 218,75 ml
- Matcha en polvo
- 1,48 g (≈ 0,74 cdta.)
- Agua para batir el matcha
- 43,75 ml
- Leche
- 175 ml
- Volumen de endulzante
- 0 ml
La receta mantiene 2 partes de agua por 8 de leche y se adapta a tu vaso. Reserva inicialmente un 37,5 % para hielo y margen libre. La intensidad normal usa la cantidad de matcha de la receta base; la suave usa el 75 % y la intensa, el 150 %. El supuesto de 2 g por cucharadita es ajustable. La receta base usa una cucharadita por 295,735295625 ml de líquido (≈ 296 ml). Si añades endulzante, resta primero su volumen del líquido disponible antes de calcular el agua, la leche y el matcha. El espacio real del hielo varía: no llenes el vaso por encima del borde.
Ejemplos calculados
Reserva del 37,5 % para hielo y margen libre; sin endulzante. La intensidad normal usa la cantidad de matcha de la receta base; la intensa usa 1,5 veces esa cantidad. Supuesto ajustable: 2 g por cucharadita.
| Datos de entrada | Resultado |
|---|---|
| Vaso de 250 ml; intensidad normal | 1,06 g de matcha; 31,25 ml de agua + 125 ml de leche = 156,25 ml de líquido; 93,75 ml reservados |
| Vaso de 350 ml; intensidad normal | 1,48 g de matcha; 43,75 ml de agua + 175 ml de leche = 218,75 ml de líquido; 131,25 ml reservados |
| Vaso de 350 ml; intensidad intensa | 2,22 g de matcha; 43,75 ml de agua + 175 ml de leche = 218,75 ml de líquido; 131,25 ml reservados |
| Vaso de 500 ml; intensidad normal | 2,11 g de matcha; 62,5 ml de agua + 250 ml de leche = 312,5 ml de líquido; 187,5 ml reservados |
Fórmula: Líquido disponible = capacidad × (1 − porcentaje reservado ÷ 100). Sin endulzante, el agua es el 20 % de ese líquido y la leche, el 80 %. Matcha en gramos = líquido disponible ÷ 295,735295625 ml × gramos por cucharadita × factor de intensidad: 0,75 para suave, 1 para normal y 1,5 para intensa. La base equivale aproximadamente a 296 ml.
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