湯量と比率からコーヒーの粉を計算
使う湯量と粉・湯の比率を入力すると、コーヒーの粉のg数がわかります。淹れ方ごとの比率は出発点として、好みの濃さに調整してください。
執筆: Jack Shi (EN) · 更新:
- コーヒーの粉
- 18.75g
- 米国の大さじ換算(目安)
- 3.54杯(米国の大さじ)
- 水
- 300g
詳しい設定
粉と湯の比率は重さで比べます。エスプレッソには、こちらをご利用ください: 粉の量から抽出量を計算 (EN)。
粉は重さを量ると分量をそろえやすくなります。すくい方で重さは変わります。日本のカップ200ml・大さじ15mlに対し、ここでは米国カップ約236.6ml・米国の大さじ約14.79mlを使います。
分量の計算例
粉と水の比率は重さで比べます。以下の例はgで計算しています。スプーン1杯の粉の重さは、挽き方やすくい方によって変わります。
| 入力した条件 | 計算結果 |
|---|---|
| 水250g、粉と水の比率1:16 | コーヒーの粉15.63g |
| 水500g、粉と水の比率1:16 | コーヒーの粉31.25g |
| 水1000g、粉と水の比率1:16 | コーヒーの粉62.5g |
| 水500g、粉と水の比率1:12 | コーヒーの粉41.67g |
計算式: 粉と水が1:xのとき、粉(g)=水(g)÷x。1:16なら、水の重さを16で割ります。